海山園肉羹 — 只在嘉大學生餐廳提供美味餐點的佛系店家,餐點實惠又美味
懶人包
開設在嘉義大學學生活動中心2F美食街
供應肉羹、各式湯麵類、鍋燒類、乾麵、水餃、燙青菜、粥類、湯類等
香菇肉羹使用新鮮野生香菇、新鮮豬肉及家傳秘方製成
營業時間:10:30~19:30
店家簡介
海山園肉羹位於嘉義大學學生活動中心2F美食街,主要供應肉羹、各式湯麵類、鍋燒類、乾麵、水餃、燙青菜、粥類、湯類等。主打的香菇肉羹使用新鮮野生香菇、新鮮豬肉及家傳秘方製成,堅持讓學生們都能用銅板價吃到美味的餐點,荷包不縮水也能吃到料多味美的小吃。
餐點分享
排骨單點 NT$25
剛好當日點了肉羹麵,想再增加肉量,詢問店員單點排骨的價格,居然一塊只要$25!
本來想可能跟早餐店的肉排差不多份量,結果頗大塊的,厚度也有夠一口咬下,感受到排骨軟嫩的口感,以及醃製過後的香氣,還帶點烤炙的香
燙青菜 NT$30
今日的燙青菜是菠菜,在川燙過後裝盤,會在頂層淋上肉燥湯汁,增添燙青菜的風味,燙青菜的鹹味也來自這個湯汁。
淋上肉燥湯汁的燙菠菜,除了看起來油亮亮以外,口味上鮮美回甘,相當不錯
肉羹麵 NT$35
這碗肉羹麵的價格超佛系,但用料HEN不簡單。肉羹湯裡有滿滿的筍絲、高麗菜、蒜末、肉羹
風味是偏南部口味的,看起來較為濃稠,帶點甜味,口感頗滑順,肉羹肉塊的口感HEN紮實,剛好一口一塊的大小麵條的川燙時間控制得也不錯,Q彈度剛剛好,不會太爛
▲ 肉羹特寫
每一塊肉羹都如此紮實、軟嫩,搭上肉羹湯一起吃,滿足
心得
走進學生活動中心2F美食街,經過海山園肉羹,看了一下菜單上的價格,決定今天就是吃這家了!點了海山園主打的肉羹麵,當然秉持著飲食均衡還是要點個燙青菜充充場,還有為了想吃肉加點的排骨
點完餐點、結帳後,餐點大約5~10分鐘就會全部製作完畢,效率HEN高!從肉羹麵開始吃起,接著享用排骨、燙青菜,每一樣餐點的美味程度、食材新鮮度都很滿意,之後有來再來吃吃其他餐點,分享給大家
菜單
▲ 海山園肉羹菜單 (取自於海山園肉羹-膳食管理委員會)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 5 🌕️
美味:4.5*🌕️
價格:5*🌕️
CP值:5*🌕️
服務:5*🌕️
(點完餐點後,很迅速就製作完所有的餐點了)
再訪:5*🌕️
推薦:5*🌕️
(大推:肉羹麵)
停車:5*🌕️
(校內停車場)
消費資訊
用餐日期:2020.04.09 午餐
付款方式:只收現金 (飯前付款)
消費總價:$90
平均消費:$90/人
店家資訊
海山園肉羹
⏰ 提供午餐~晚餐時段
一~五 10:30~19:30
📍 嘉義市東區學府路300號(嘉義大學學生活動中心2F美食街)
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