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百瓦哥咖啡 / FB粉絲頁 — 超~推薦濾掛咖啡,大武山蜜處理、耶加雪菲兩款濾掛CP值有夠高!

 

  店家簡介

百瓦哥咖啡的英文單字BAIWAGO代表的其實是7個單字的第一個字母所組合合成的,分別是咖啡師、美學、堅持、溫暖、始終如一、成長、以及初衷,以團隊咖啡師的專業使用美學的設計呈現在商品的包裝上,不管是實體店面;抑或是網路購物平台,都堅持帶給每位顧客有溫度的感受,也總是抱持的虛心學習的心,持續的學習,永遠都不忘最初熱愛咖啡的自己!

 

目前在高雄有多家實體店面,主打高CP值的美味咖啡,用咖啡專業結合美學、用心的服務態度,讓每位來到百瓦哥的顧客,都能有不錯的體驗。

 


  開箱

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百瓦哥咖啡宅配使用的外箱,連外箱都有特別設計!

 

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百瓦哥的小貼心,濾掛咖啡的盒子使用氣泡紙包好包滿,為了避免在舟車勞頓的運送過程有損傷,讓每位顧客都可以收到美美包裝的濾掛咖啡。

 

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百瓦哥濾掛咖啡的外包裝HEN美,肯定要幫它拍個幾張美照紀錄一下的!

 

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看看它們加上花花的陪襯凸顯外包裝的高質感~

 

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連裡面一包包的濾掛咖啡包裝也都超~美的,耶加雪菲外包裝的這個顏色很可以!

 

我們來稍微介紹一下這兩款濾掛咖啡的小故事~

 

第一部分-耶加雪菲

耶加雪菲是產於衣索比亞的咖啡豆,是日本人心中的咖啡皇后喔!(地位之崇高可見一二XD)

手沖的香氣是微酸的,偏果香這類的,一點點酸剛剛好,相當好入口,香氣也非常明顯。一入口先感受到的會是果香;尾韻的部分則是花香唷,多層次的享受,HEN不錯^^

 

第二部分-台灣大武山蜜處理

使用蜜處理的方式來處理由小農種植的稀有咖啡豆,蜜處理的工法可以讓珍貴的咖啡豆保留原有的香甜,手沖後可以聞到淡淡的甜味,入口也可以從口感感受到它的美好。

 


  手沖時間

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先來上幾張濾掛咖啡手沖後的成品照~

 

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耶加雪菲表演時間~

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小心翼翼的由切口撕開~

 

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再小心沿著OPEN撕開濾掛咖啡的開口~

 

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搭拉~

研磨的相當細緻的咖啡粉本人現身!

 

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接著輪到我們的手沖壺出場,開沖!

 

先悶蒸 →  由中心畫圈圈  → 點注式 →  完成

 

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滴~滴~滴~  沿著濾掛咖啡的下緣一滴一滴,滴入耐熱咖啡壺中

 

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沖好,倒一杯拍張照!

 

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加上灑落的咖啡豆們,完好一包包的濾掛咖啡包,看起來質感真D高!

 

台灣大武山蜜處理表演時間~

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需要準備的咖啡用具有:

耐熱咖啡杯

耐熱手沖咖啡壺

手沖壺

 

還有我們的台灣大武山蜜處理濾掛咖啡~

 

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跟著前面耶加雪菲一樣的步驟,一步一步來~

 

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完成!

 

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  心得

第一次嘗試使用網購買濾掛咖啡,觀望了許久,就決定高雄的平價連鎖咖啡-百瓦哥咖啡所出的兩款濾掛咖啡,分別是耶加雪菲、台灣大武山蜜處理,價格相當的親民一包約NT$35上下,CP值滿高的,尤其是大武山蜜處理的部分!(台灣小農種植出來的咖啡豆,產量相當稀少!)

 

這兩款濾掛咖啡手沖出來的口感、香味很明顯是不同的,但一樣的是香味都相當的明顯、順口,很適合下午茶手沖個一包搭配一起享用,來個愜意的午茶時光,為自己充電一下。

 

 


  簡評

滿分 5🌕️

平均 5  🌕️

美味:5🌕️

價格:5 🌕️

CP值:5 🌕️ 

 

  商品資訊

  大武山蜜處理  10包

價格:NT$400

 

  耶加雪菲 10包

價格:NT$340

 

試沖日期:2020.07

 


  搜尋指引

🔍️百瓦哥咖啡

 

  其他資訊

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  門市資訊

百瓦哥咖啡新莊店

📍  新北市新莊區中平路310號

⏰ 一~日 07:00~19:00

📞  02-2991-3299

 

百瓦哥咖啡至聖店

📍  高雄市左營區至聖路296號

⏰ 一~日 07:00~18:30

📞  07-556-3665

 

百瓦哥咖啡文橫店

📍  高雄市前鎮區文橫三路174號

⏰ 一~日 07:00~19:00

📞  07-334-1088

 

百瓦哥咖啡民生店

📍  高雄市新興區民生一路15號

⏰ 一~日 07:00~19:00

📞  07-223-3867

 

百瓦哥咖啡駁二店

📍  高雄市鼓山區臨海二路23-1號

⏰ 一~日 07:00~19:00

📞  07-531-0765

 

百瓦哥咖啡正興店

📍  高雄市三民區正興路181號

⏰ 一~日 07:00~18:00

📞  07-392-7238

 

百瓦哥咖啡潮州店

📍  屏東縣潮州鎮延平路84號

⏰ 一~日 07:00~18:00

📞  08-789-0345

 

百瓦哥咖啡東港店

📍  屏東縣東港鎮中正路192號

⏰ 日~四  07:00~19:00 /五  07:00~21:00

📞  08-833-9568

 

 

 

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    今天的KWYT開箱到這裡,下集見,謝謝收看

 

 

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