image

半畝田北方麵食館 —  必點酸辣湯,超大一碗只要NT$30!!!

 

  懶人包

  可使用券券平台購買NT$600的現金抵用券只要NT$570(是50元面額的*12張,無使用期限),另外還送30元以下的小菜一份!

  供應刀削麵系列、拉麵系列、麵條系列、冬粉系列等多風味麵食,另有自製點心系列、水餃系列、小菜、湯品等多樣餐點

  用餐環境舒適,設有空調

  必點:刀削牛肉麵、酸辣湯

  有跟foodpanda合作,在家裡也可以享用到美味麵食

  營業時間:一~日  11:~14:00 / 17:00~20:30  (雙周二公休)

 

  店家簡介

嘉義的在地美食半畝田北方麵食館,已在當地飄香超過30個年頭,數30幾年前創始人-闆闆到大陸山西的「鄧豐紀麵食鋪」跟著鄧興師傅(山西著名的麵食大師)學習製麵,習得製麵技術後回到台灣與闆娘攜手於嘉義的中山路草創了當時的半畝園。

草創時期的半畝園只是在中上路旁的一個小攤,但這麵食的滋味實在是太美好,客人絡繹不絕,闆闆為了可以讓更多的客人在舒適的享用美味麵食,便於民國87年將半畝田遷址於素有麵食街之稱的民國路現址,並於民國90年開放加盟。

供應刀削麵系列、拉麵系列、麵條系列、冬粉系列等多風味麵食,另有自製點心系列、水餃系列、小菜、湯品等多樣餐點,提供的用餐空間設有空調,約莫50個座位。

 

image

平日的用餐時段除了用餐空間座無虛席外,外頭的foodpanda也在等候餐點交至點餐的客人手中,生意超~好!

 

image

半畝田北方麵食館有與清潔環境消毒專業的公司-史偉莎合作,定期維護用餐環境,很不錯!

 

image

櫃台滿滿的都是與知名藝人的合影,可見這裡的麵食滋味是多麼的美好

 

image

一旁的飲料櫃,可以自行拿取後到櫃檯跟店員說~

 

image

自製小菜區,總共有3種顏色的碟子,價位分別是NT$20(蔬菜類)、NT$30(特色小菜類)、NT$50(牛肚)

 

image

自助區,有各種醬料、筷子、湯匙可以自行取用~

 

image

 

image

等候到座位沒什麼人的時刻已到下午2點,即使是平日的中午時段,生意一樣HEN好~
 

使用有溫度的木製桌椅,讓整個用餐環境營造出溫馨、舒適的感覺

 


  餐點分享

image

今天點選的餐點有:

刀削牛肉麵

酸辣湯(小碗)

 

image

  刀削牛肉麵  NT$130

比賽與各家厲害的牛肉麵比拚獲得冠軍頭銜的牛肉麵真的不簡單,從闆闆堅持從澳洲進口的牛肉就可以稍稍看出端倪,每一塊牛肉的厚度、筋肉比、大小都控制得剛剛好。

 

牛肉麵一上桌吸睛的就是那四塊大大、筋肉比完美的牛肉塊,入口後軟嫩的口感、滷汁、牛肉本身的香氣都是如此的美好另一個主角-刀削麵也是很膩害,從頭吃到尾的口感都是一樣的香Q!將牛肉以特製的高湯熬煮出來的湯頭,香氣十分濃郁,不會過於重口,是相當清爽的。

 

 

image

看看這麵條的特寫,就知道這刀削麵真的是HEN不簡單!

 

image

  酸辣湯 (小)  NT$30

酸辣湯一上桌就讓人相當驚艷,還以為自己點到了大碗的(特別拿個碗當比例尺XD),一碗小的酸辣湯大概就可以給兩個人分食了!

 

份量十分足夠的酸辣湯,用料也是很豐富的,滿滿滿的食材就在湯裡,每一口都嚐得到各種食材的口感,帶給味蕾多層次的享受,HEN讚!

 

image

 

 

image

隨意的舀一匙,可以看到湯裡的食材有:黑木耳、筍絲、嫩豆腐、紅蘿蔔絲、蔥花、蛋花等

 

  心得

這次會來半畝田用餐其實滿意外的(因為計畫中要吃的店家剛好休息了XD),聞到半畝田飄出來的濃郁香氣;看到門口滿滿的機車還有熊貓在等候,還有冠軍牛肉麵的紅布條,心想應該是家滿好吃的店(不踩雷很重要!!!)便決定走進半畝田解決這天的午餐。

一進到店內,發現沒有空桌R(還好有一桌的客人要結帳了> <),到櫃檯拿取菜單,點好後交給店內的店員就可以到自助區拿取醬料、餐具,也可以到一旁的自製小菜區挑選一些小菜搭著麵食享用。

在等候的過程中,店內充滿的食物香氣,讓本來就空腹已久的YT又更餓了還好製作餐點的速度很有效率(大概不到10分鐘),點選的牛肉刀削麵、酸辣湯就上桌拉!

看著剛上桌的酸辣湯,心裡OS這小碗的酸辣湯也太~大碗了吧,湯裡還有滿滿的食材,只要NT$30,真的是很佛系;招牌的刀削牛肉麵也是不簡單,看著漂浮在最上層筋肉比如此完美又HEN大塊的牛肉,光用看的就覺得好吃,刀削麵調也是,實際上酸辣湯、牛肉刀削麵的口感真的都超~厲害!

總結來說,恭喜自己又多了一家嘉義的口袋美食名單YT小報時間:使用券券購買NT$600的現金抵用券只要NT$570(面額NT$50*12張),沒有使用期限,半畝田的老饕們快快買起乃!

 

image

半畝田北方麵食館菜單 (攝於2020.06.10)

 

 

P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

 


  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 5 🌕️

美味:5*🌕️

價格:5*🌕️

CP值:5*🌕️

服務:5*🌕️

(製餐很有效率,餐點很快就上桌)


再訪:5*🌕️

(刀削麵真的讚讚)

推薦:5*🌕️

(大推:刀削麵、酸辣湯)

停車:4*🌕️

 


  消費資訊

用餐日期:2020.06.10 午餐

付款方式:多元支付 (餐後結帳)

消費總價:$160  (可兩人享用的量)

平均消費:$80 / 人

 

 

  店家資訊

   半畝田北方麵食館   

⏰ 提供午餐、晚餐時段

一~日  11:00~14:00 / 17:00~20:30

(雙周的周二公休)

📍   嘉義市東區民國路89號

📞  05-277-4998

 


檢視較大的地圖

 

 覺得我們分享的圖文對您有所幫助,可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們

  想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題,都歡迎在文章底下留言給我們

  也可以追蹤我們的instagram,會有更多即時的分享

  謝謝大家,我們下篇分享見

 


  延伸閱讀(更多嘉義的在地美食)

 

(西區) 【嘉義。美食】舊時光新鮮事。嘉義聚餐好所在,在地特色美食餐廳,72年日式老宅飄出濃郁咖哩香,享受藥草足浴邊享用餐點|附菜單

(西區) 【嘉義。美食】岳家雞。嘉義新開幕中餐廳,供應百元套餐,獨門蒸雞,雞肉軟嫩多汁,趁熱吃94美味|附菜單

(西區) 【嘉義。美食】老牌香菇肉羹。裝好裝滿的香菇肉羹真的只要35元就吃得到!飄香近70年,隱藏巷弄的古早味美食|附菜單

(西區) 【嘉義。美食】西市老正興碗粿。配料放很多的碗粿只要30元!必吃佛系價古早味美食,最高價餐點才NT$35!|附菜單

(東區)  【嘉義。美食】海山園肉羹。嘉大校園美食,佛系價格超大碗肉羹麵,料好實在又美味|附菜單

 

(西區)【嘉義。美食】慶昇小館。嘉義冠軍炒飯,一張百元就可以點好點滿一主食一湯一菜!!!使用有履歷的台梗16號米|附菜單

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 冠婷|生活趣 的頭像
    冠婷|生活趣

    KWYT_生活趣☀️

    冠婷|生活趣 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()