高雄外燴推薦-阿囉哈宴會設計─台中外燴推薦,星級飯店自助百匯等級的澎派海味,葷食、素食客製化選餐,海鮮控、肉肉控、甜點控、蔬食愛好者,32道主廚料理、飲品吃得好~滿足!全台外燴推薦+1
目錄索引
1.4 阿囉哈宴會設計高雄外燴場-水果區
1.5 阿囉哈宴會設計高雄外燴場-飲品區
3. 外燴資訊
4. 關於阿囉哈宴會設計
5. 優惠資訊
6. 高雄外燴推薦資訊
阿囉哈宴會設計人員佈餐中
使用質感容器盛裝的綜合水果沙拉,淋上美乃滋,擺盤美看起來好好吃~
餐酒會質感餐巾、擺設
在長桌鋪上布料質感好的餐巾,擺上保溫架、料理盤、拋棄式環保餐具、紙巾。
創意料理 / 水果 / 甜點
高雄生活用品館人潮
有秩序地排隊取餐
每道料理均會配置一支取餐夾,看著用餐期間完全沒停過的夾子,完全可以感受到現場的熱鬧感,跟著大家一起吃飯,感覺更美味。
在開餐的半小時左右,高度原本高於料理盤的餐點,有些早已清盤,可見美味分數頗高。
嚴選的高品質時令水果,以當季新鮮水果為主角的自然甜度,廣受大家喜愛。
小朋友也超愛,水果吃起來!
主廚秀
此次客製化餐點內容有包括:主廚秀,附餐包、特製醬料,現場製作。
富貴燻腿肉
挑選瘦肉多又帶些油脂的燻腿肉,與特製醬料夾入餐包內,香氣十足。
素食蔬食區
由左到右分別是:
紅燒獅子頭、養生麻油猴頭菇、田園木耳炒青花椰、北海道奶油香煎干貝。
養生麻油猴頭菇
個人超愛的一道料理肯定有它!
猴頭菇吸附著迷人的麻油香氣,滑口、嫩中帶Q的口感,讓人一塊接一塊吃起來。
田園木耳炒青花椰
青花菜、黑木耳、玉米筍、紅蘿蔔,堆疊的繽紛色彩,可以吃到優質時蔬的自然甜度,相當不錯。
主餐14道
香蒜沙蟹身粉絲煲
榛果醬燒豬肋排
烤製的時間控制的剛剛好,可以吃到紮實、鮮味飽滿的豬肋排。
清蒸豆酥鱈魚
喜歡吃魚的朋友肯定愛這個!
鱈魚的肉質相當細膩,搭配豆酥的口感,提升的香氣層次,讚的。
招牌蒜蓉美人蝦球
海鮮控超愛!
一口一顆Q、脆、甜蝦球,實在滿足。
北海道奶油香煎干貝
入口的鮮味,可以感受到選用的干貝品質蠻好的。
德式香腸奶焗娃娃菜
貴妃油雞冷盤
這很強!
每一塊油雞的肉都是相當厚實的,可以很輕鬆地將雞骨頭去除,享受一口油雞肉的柔嫩、多汁。
德國豬腳佐蜂蜜芥末醬
完美鎖住肉汁的德國豬腳,軟嫩不乾硬,直接吃不沾醬就好吃。
韓式醬燒炸雞球
現場拌製而成。
勃根地紅酒燉牛腱
入口可以吃到軟嫩細緻、帶有些微膠質感的燉牛腱,搭配甜脆可口的甜椒一起享用,清爽、好吃。
櫻桃鴨胸佐蜂蜜芥末
保有肉汁的櫻桃鴨胸肉,搭配甜脆可口的甜椒、小黃瓜、蜂蜜芥末醬一起享用,整體風味層次蠻豐富的。
和風花壽司拼盤
小朋友很愛的綜合壽司,不到半小時三層就被清空!!!
白玉珍珠丸 / 黃金流沙包 / 港式鮮蝦燒賣
港點控肯定愛!
每一顆的餡料都很實在,享受入口的鮮香、餡料的甜香、軟Q有勁的外皮。
精緻時鮮水果三層座
草莓、水梨、蘋果、哈密瓜、蓮霧、芭樂、鳳梨。
飽餐一頓後,用有著豐富水果香氣、自然甜度高的時令水果畫下一餐的完美結尾。
莓果鮮奶酪杯
在手工製作的奶酪上,加入帶有豐富水果香氣的莓果香,奶香與水果香氣的結合蠻搭的。
日式黃金元寶燒
這很強!
元寶燒麵體的濕潤度很夠,完全不乾,搭配甜而不膩口的餡料一口咬下,滿足!
歐式香緹檸檬塔
保有濕潤度的酥脆塔皮裡,擠入酸甜平衡的檸檬餡。
法式經典馬卡龍
當天的飲品有:冰釀蔓越莓汁、冰錫蘭紅茶、皇家特調香濃奶茶。
高雄外燴推薦,選擇擁有眾多好評的高評價台中外燴品牌─阿囉哈宴會設計,擺盤精美的豐富菜色。
走入新開幕的高雄生活用品館,感受歐式餐酒會的魅力,客製化挑選的32道主廚料理、甜點、飲品、水果,享受每一道精美擺盤、注入滿滿用心的好味料理。
看著在短時間內就被清空的料理盤,完全可以感受到美味分數肯定高,阿囉哈宴會設計現場人員補餐很迅速,盡量讓每個人都可以嚐到。
高雄外燴日期:2023.03.14
當日餐點:開胃前菜2道、湯品2道、主餐14道、點心創作組合9道、現場秀1道、飲品3樣、(外燴滿額贈送)水果三層座
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阿囉哈宴會設計外燴特色
「30年精緻外燴經驗」
致力於外燴已有30年的阿囉哈宴會設計,持續地研發創新菜色,服務每一場外燴的消費者,餐點都是可以按照飲食喜好需求客製化的。
「歐式餐酒會專家 x 一條龍服務」
擅長精緻美食、中西料理等歐式餐酒會內容,並結合客服、設計、執行監督、生產運送,為每一位消費者掌握活動餐點細節,讓每一場活動的賓客都可以吃得美味、吃得滿意,賓主盡歡。
「西式戶外婚禮 x 中西主餐 x Candy Bar x 場地氣氛裝飾」
3~6月壽星,餐點升級優化,按人數免費贈送杯子蛋糕塔座
阿囉哈宴會設計免付費專線:0800-077-288
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