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花蓮燒肉推薦-將門燒肉 / FB粉絲頁 ─ 高評價花蓮餐廳推薦,單點燒肉140元起、雙人套餐吃飽飽1599元起,大啖A5和牛,雞湯無限量供應!花蓮聚餐推薦:日系風格聚餐包廂,與家人朋友共享美好的饗食體驗│附菜單

 

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於將門燒肉

3. 將門燒肉環境開箱

4. 將門燒肉餐點分享

4.1 將門燒肉餐點評價

4.2 將門燒肉菜單

5. 消費資訊

6. 花蓮燒肉推薦資訊

 

 

  優惠資訊

  當日壽星,整桌消費享85折

  當月壽星,整桌消費享95折

 

  關於將門燒肉

「花蓮燒肉推薦指引」

「花蓮美食地圖 x 花蓮餐廳 x 聚餐包廂」

「專人代烤燒肉」

「單點式炭火燒肉」

「和牛 x 澳洲牛 x 美國牛 x 雞豬羊肉 x 海鮮 x 蔬菜 x 米麵食」

 

將門燒肉在哪裡?

將門燒肉位於花蓮市中華路84號,位處花蓮市中心,近花蓮文化創意產業園區,附近餐飲商家林立,交通十分發達,附近有公車站牌、路邊機車停車格、路邊汽車停車格,搭乘大眾運輸、騎車、開車前往聚餐吃燒肉皆十分便利。

 

將門燒肉核心理念

「肉之將門,一吃入魂」

 

燒肉特色

「日系風格聚餐包廂-13人以上聚餐」

「嚴選台灣、日本、澳洲、美國優質肉品」

 

超人氣餐點

為單點式炭火燒肉的將門燒肉,供應:A5日本和牛系列、澳洲牛系列、美國牛系列、雞豬羊肉系列等系列肉品、海鮮系列、蔬菜系列等燒肉食材,另有飯食、麵食等熟食,可搭配飲品、酒飲一起享用。

TOP 1 │ 月見和牛

TOP 2 │ 角切澳洲穀飼牛舌

TOP 3 │ 北海道生食干貝

TOP 4 │ 伊比利豬肋條

TOP 5 │ 角切豬五花

 

交通方式

大眾運輸:搭乘公車於「花蓮文創園區(中華)站」 (距240公尺),下車後步行5分鐘內即可抵達。

機車:店門口機車停車格

汽車:附近汽車停車格

 

P.S. 未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 ( 包括腳踏車) !!!

 

  將門燒肉環境開箱

外部環境

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位於花蓮市區、繁華熱鬧街邊的將門燒肉,主打單點式炭火燒肉,另有:多款雙人套餐、三人套餐、四人套餐可選擇,適合各式小型聚餐、中型聚餐、大型聚餐。

 

等候區

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在店門口設置座椅,提供給提早到場等候的朋友們稍坐等候,其它同行有人、家人的到來。

 

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接待區

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走入將門燒肉一樓用餐空間,會先經過接待區,先在這裡量測體溫、清潔雙手,等候店內夥伴協助帶入座位。

 

一樓開放式用餐區

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一樓的用餐座位,採用大量自帶溫度、有質感的木製餐桌、長椅,搭配明亮的環境配色,給予每位走進將門燒肉用餐的朋友們,一個可以感受到舒適、放鬆的用餐空間,以4人桌為主,與6人桌。

 

將門燒肉用餐餐具

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在用餐的朋友們入座前,店內夥伴早已將用餐時會使用到的餐具、盤子、紙巾、飲用水、特製燒肉調味料,整齊的放置於桌面上,等候著每位走入將門燒肉用餐的饕客們。

 

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將門燒肉特選調味品

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將門燒肉嚴選的特製燒肉醬料、調味品,有:

辣味噌、燒肉醬、蒜泥、玫瑰鹽、胡椒粉。

 

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以柔和、色調溫暖的燈飾,作為整個用餐空間裡的主要照明,營造舒適的用餐氛圍。

 

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沿著階梯走向位於二樓的洗手間、聚餐包廂區。

 

洗手間/二樓包廂

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將門燒肉的洗手間位於二樓,設有女廁、男廁,並貼心地準備漱口水,提供給用餐的朋友們使用。

 

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聚餐包廂也是禁止吸菸的。

 

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聚餐包廂內的設置,以可以提供8~12人聚餐的兩張大長桌為主體,13人以上的團體聚餐即可使用整間包廂,最多可提供24人聚餐。

 

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將門燒肉專人代烤服務

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只要有點特選肉品:日本A5和牛系列的朋友們,都會由闆闆或店長親自提供代烤服務。

 

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  將門燒肉顏值擔當

將門燒肉店內夥伴均已接種三劑疫苗,並於每日上班前測量額溫。

 

用餐環境均已全面設置隔板、加強清消,排風設備功率在防疫期間較平時增加30%,補風設備在過濾完新鮮空氣後補進室內,吃完香噴噴燒肉也不會沾上燒烤味道;用餐交談時可能產生的飛沫從火爐側邊吸出

 

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  將門燒肉店長

 

  將門燒肉餐點分享

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當天點了:

 

角切澳洲穀飼牛舌

A5菲力

伊比利豬肋條

仿土雞腿丁奶油

角切豬五花

北海道生食干貝2顆

大草蝦

和風生菜沙拉

韓式泡菜

御香米飯

 

 

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  月見和牛 800元

A5日本和牛 / 特製月見醬汁

 

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足重80克的A5日本和牛,選用A5和牛腿肉的部位。

 

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將A5和牛放入特製月見醬汁中,使其巴附上一層醬汁的鹹香、甜香 → 放入炭火上燒烤一番,張大嘴巴,直接入口,感受入口即化般的夢幻口感,與蛋黃液為整體提升的滑順與蛋香。

 

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  菲力 18元/每克

A5日本和牛

 

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這一塊A5日本和牛的菲力的厚度,存在感十足!

 

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A5日本和牛菲力,為運動量極少的部位,擁有就像奶油般的滑順、柔嫩的口感,油脂含量極低、沒有筋、瘦肉比例高,入口就可以感受到它獨特的鮮甜滋味。

 

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  角切穀飼牛舌 560元

澳洲牛,重達80克

選用澳洲的和牛牛舌,可搭配將門燒肉自製的蔥鹽、特製燒肉醬一起享用。

 

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約2公分的厚切,超有存在感的厚度,自帶著Q彈、微脆口的口感,可以感受到蘊藏在豐厚牛舌中的細膩油脂香氣。

 

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  仿土雞腿丁 200元

仿土雞腿丁 / 奶油或椒鹽

將門燒肉選用的雞肉品種為仿土雞,可以選擇奶油或椒鹽增添雞腿肉經過烤製後的整體風味。

 

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仿土雞腿的肉質,是介於白肉雞與黑羽肉雞之間的口感,有著白肉雞的軟嫩;亦有著黑羽肉雞的紮實,每一口都可以嚐到柔嫩口感中帶點咬勁的口感,與隨著咀嚼更加明顯的肉香味。

 

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  伊比利豬肋條 320元

選用來自西班牙的伊比利豬肋條。

 

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有抓醃過的伊比利豬肋條,搭配將門燒肉的獨門辣味噌醬,剛好一口一片的大小,細細品嚐它的細緻肉質中,蘊藏的迷人榛果香,與辣味噌為整體增添的迷人香氣。

 

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  北海道生食干貝 2顆 180元

將門燒肉的北海道干貝、日本生蠔都是生食級的,新鮮度爆錶!

 

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顆顆飽滿的生食級干貝,會墊在跟著餐點一起上桌的檸檬片上一起烤,讓來自於檸檬的水果清香進入干貝裡,可以嚐到鮮味更加鮮明、軟嫩鮮甜的絕妙好滋味。

 

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  大草蝦 單隻 70元

 

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尺寸大,肉質緊實、甜度頗高的大草蝦,烤好之後撒上椒鹽襯托,太~可以!

 

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  生菜沙拉 80元

生菜 / 小黃瓜 / 小番茄 / 甜玉米 / 蔓越莓乾 / 花蓮特產地瓜酥

將門燒肉特製的生菜沙拉,可以選擇和風醬或胡麻醬,在滿滿的肉肉山之中,來點清爽、甜脆的優質時蔬蠻不錯的。

 

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  韓式泡菜 50元

可以搭配著燒肉一起享用的將門燒肉自製韓式泡菜,在發酵過程中,洗禮出的獨特美味,微辣、微酸,頗涮嘴~

 

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  御香米飯 30元

御香米飯散發出淡淡香氣,自帶Q軟彈牙的口感。

 

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  水信玄餅 60元

晶瑩剔透、高顏值的水信玄餅,一朵充滿粉紅色泡泡的櫻花包入其中,入口即化的口感搭配一旁的黃豆粉一起享用增添香氣,作為一餐的Ending,很讚!

 

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  雞湯

將門燒肉內用無限量供應

使用整隻雞入湯熬煮,輔以洋蔥提鮮、增加整體甜香,可按照個人口味喜好添加蔥花。

 

  將門燒肉餐點評價

「花蓮燒肉推薦,選擇高評價花蓮聚餐餐廳─將門燒肉,由擁有豐富經驗的專業燒肉師,提供專人代烤服務,只要負責坐在桌邊專心吃飯、跟家人朋友聊天,輕鬆擁有美好的饗食體驗,超~可以!」

「吃過一次就入魂!第一次走進將門燒肉的聚餐包廂,深深愛上用餐環境氛圍、特選優質肉品經過專業代烤燒肉師的神之手,呈現美麗色澤,加上親民、不貴的價格,當日壽星還有全桌85折優惠,生日聚餐來這裡慶生也很可以!」

 

  將門燒肉菜單

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

將門燒肉雙人套餐吃飽飽1599元

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

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將門燒肉菜單 (攝於2022.05)

 

P.S. 未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 ( 包括腳踏車) !!!

 

  消費資訊

用餐日期:2022.05

付款方式:現金、LinePay、信用卡

 

  花蓮燒肉推薦資訊

將門燒肉

類型:花蓮燒肉餐廳 / 包廂聚餐

價位:單點燒肉140元起 / 雙人套餐1599元起 +10%

⏰ 營業時間

一~日 17:30~半夜00:30 (周二公休)

📍  地址:花蓮市中華路84號

停車場:路邊停車格

📞 電話:03-833-1680

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將門燒肉IG

 


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