台中專人代烤-寵物友善餐廳-包場聚餐-Eartha餐酒館.jpg

台中餐酒館推薦-Eartha燒肉餐酒館 / FB粉絲頁 ─ 高評價北區寵物友善餐廳,專業人員代烤燒肉,必吃A5和牛,適合生日聚會、包場聚餐,還有KTV歡唱!附菜單

 

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於Eartha燒肉餐酒館

3. Eartha燒肉餐酒館店面環境

4. Eartha燒肉餐酒館餐點分享

4.1 Eartha燒肉餐酒館餐點評價

4.2 Eartha燒肉餐酒館菜單

5. 消費資訊

6. 台中北區寵物友善餐廳資訊

 

 

  優惠資訊

  ~04/30 訂位用餐加價399元,享ASAHI SUPER DRY生啤酒、經典調酒暢飲

 

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

 

  關於Eartha燒肉餐酒館

「台中北區寵物友善餐廳推薦」

「台中聚餐推薦 x 包場聚餐 x KTV歡唱」

「餐酒館-燒肉 x 酒吧」

「寵物特製餐」

 

Eartha燒肉餐酒館在哪裡?

Eartha燒肉餐酒館位於台中市北區德化街,地理位置不錯,於梅川西路三段與德化街交叉口,附近有公車站、停車場、機車停車格,搭乘大眾運輸、騎車、開車前往聚餐皆十分便利。

 

餐廳特色

「專業燒肉師代烤服務」

「燒肉包廂」

「包場聚餐附KTV歡唱」

 

超人氣餐點

由專業燒烤師提供桌邊代烤服務,主打各式頂級海鮮、和牛,供應:冷藏最高牛系列、今晚不吃牛系列、冰鮮稀傅系列、特色菜系列、不怕吃不飽系列、吃個菜系列、下酒好朋友系列、解酒好朋友系列、開胃小菜沙拉系列、自家製私房小菜系列、炸物系列、甜點系列、波賽頓的禮物系列等系列頂級肉品、海鮮、料理,另有:葡萄酒系列、威士忌系列、壞女孩系列調酒、大地夢遊系列調酒、現壓冰鮮生啤系列、今天我開車系列等多種選擇酒飲、無酒精飲品,搭配餐點一起享用。

 

TOP 1 │ 澳洲M9+厚切鹽味牛板腱牛排

TOP 2 │ 澳洲M9+純和牛牛舌佐自家製蔥鹽

TOP 3 │ 西式生牛肉韃靼佐軟法蒜味烤麵包

TOP 4 │ 日本A5和牛松露樂見壽司

TOP 5 │ 2L北海道生食級干貝蟹膏漢堡佐炭烤海苔

TOP 6 │ 辣炒起司海鮮總匯炒泡麵

 

交通資訊

大眾運輸:搭乘公車於「中清忠明路口」站(距200公尺)、「大道公廟(中清路)」站(距260公尺),下車後步行5分鐘內可抵達。

機車:附近機車停車格

汽車:元保宮停車場(距140公尺)

 

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

 

  Eartha燒肉餐酒館店面環境

用餐環境

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_69.jpg

三月底的小周末,選擇來到網美朋友們推薦的質感都市風餐酒館用餐,感受一下頂級搭配專人代烤完美饗宴,用美食療癒自己。

 

選址於台中市北區文德街,開設結合燒肉、酒吧的Eartha燒肉餐酒館,設有32個座位的質感燒肉餐酒館。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_47.jpg

無包場聚餐時,此區會播放精選影集;有包場聚餐時,有提供KTV歡唱服務。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_68.jpg

用餐座位多為四人桌、兩人桌、吧檯區,與一間半開放式包廂。

 

冷藏肉專用冰箱

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_45.jpg

冷藏最高牛系列的頂級肉品們,保存於專業級的冷藏冰箱中。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_44.jpg

光用看的,口水都快滴下來了,看看油花 v.s.瘦肉的完美黃金比例。

 

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_66.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_50.jpg

在饕客入座以前,店內的夥伴們早已將用餐時會使用到的盤子、筷子、湯匙、杯子,備妥並整齊地擺放於桌面上,準備好迎接每一位走進Eartha燒肉餐酒館大啖燒肉師專業烤製的美味燒肉。

 

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_64.jpg

 

吧台區

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_63.jpg

即使是一個人走進Eartha燒肉餐酒館用餐,也不用擔心一個人用餐尷尬,或者感到不自在,可以選擇位於調酒搖滾區的吧檯桌用餐,邊享用美味燒肉邊看著調酒師的吧檯秀。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_62.jpg

 

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_60.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_59.jpg

當期新推出的創意調酒,都會寫在這一張黑板上,不知道要點哪一款調酒喝的朋友,可以參考這邊做點選。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_57.jpg

嚴選近20款的威士忌、葡萄酒,葡萄酒可一瓶一瓶點;威士忌可點一杯,或一瓶。

 

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_56.jpg

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

 

半開放式燒肉包廂

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_52.jpg

蛇廉拉起的半開放式包廂,設有6個座位,與開放式燒肉用餐空間的桌面是一樣的,大塊的大理石桌板,所呈現的美麗、高質感,搭配著嚴選的高顏值餐具、酒杯,從用餐空間的氛圍營造上,也可以感受到Eartha燒肉餐酒館對於每一位饕客的用心。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_53.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_48.jpg

菜單的介紹會由經過系統專業訓練的燒肉師,為每一位入座的饕客先行介紹,初步的了解菜單中頂級肉品、海鮮、現做料理的特色,並做點餐。

 

  Eartha燒肉餐酒館餐點分享

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_42.jpg

當天點了:

 

西式生牛肉韃靼佐軟法起司麵包 

片-澳洲和牛牛舌佐自家製蔥鹽 

黃金鹽味松阪豬玫瑰

醬燒西班牙伊比利豬梅花姿切佐炸蒜片

日本和牛松露樂見壽司 

紅醬起司牛肉丸附起司軟法麵包 

獨家樂見脆脆蔥油拌飯 

避風塘炒和牛 

成人系冰淇淋 

來碗孟婆湯 

浪花蜜桃琴通寧 

 

當天是由:超~正王牌燒肉師-Tiger,負責桌邊代烤服務的,在介紹菜單時、餐點上桌後的介紹,光是聽著介紹,腦海裡就浮現著讓人垂涎的美味。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_41.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_39.jpg

  肉肉珠寶盒

澳洲和牛牛舌 / 松阪豬玫瑰鹽味

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_38.jpg

一上桌,喜歡用照片記錄生活的朋友們,立刻拿起身邊的手機開始拍起來,拍好拍滿,想把以珠寶盒呈現的頂級肉品記錄下來。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_37.jpg

  片-澳洲M9+純和牛牛舌佐自家製蔥鹽 880元

澳洲和牛牛舌 / 自家製蔥鹽

選用澳洲最高等級M9+的純和牛牛舌,搭配Eartha燒肉餐酒館自製的蔥鹽。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_6.jpg

約2公分的微厚切,稍微有點份量的厚度,自帶著Q彈、微脆口的口感,可以感受到蘊藏在豐厚牛舌中的細膩油脂香氣。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_7.jpg

搭配著Eartha燒肉餐酒館自製的蔥鹽一起享用,可以感受在細膩口感之上多了一重蔥的香氣與精選鹽的鹹香。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_36.jpg

  黃金鹽味松阪豬玫瑰 350元

嚴選上等的松阪豬,將其捲成玫瑰花般呈現於珠寶盒中,在還沒上火爐烤之前,就已被它的高顏值所深深吸引著。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_33.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_17.jpg

松阪豬一片一片放上火爐烤製,直到呈現美麗的金黃色即可。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_18.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_10.jpg

加上特選的鹽巴輕調味,每一口都可以感受到松阪豬脆口、香味四溢的美好。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_16.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_31.jpg

  西式生牛肉韃靼佐軟法起司麵包 580元

冷藏和牛 / 海苔絲 / 生食級靈芝蛋 / 軟法起司麵包 / 自製蒜味奶油醬 / 燒肉醬 / 胡麻醬

 

嚴選的頂級冷藏和牛,以細工手切的方式切製,搭配自製燒肉醬、生食級靈芝蛋、海苔絲攪拌均勻,讓燒肉醬、蛋黃液與冷藏和牛塔塔完美結合。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_30.jpg

一旁放有炸過的餛飩皮脆片,可以在整體層次上增添多一重酥香脆的口感。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_11.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_29.jpg

將一旁已塗抹自製蒜味奶油的法式麵包,放上烤爐烘烤加熱,直到外層有著酥脆的口感。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_28.jpg

隨著攪拌燒肉醬、蛋黃液與冷藏和牛塔塔完美結合之後,將拌好的生牛肉塔塔放在剛烤好的烤麵包上,每一口都可以吃到由麥芽糖提煉的燒肉醬甜香、胡麻醬的堅果香、酥香脆的法式麵包,與口感滑嫩、細緻、鮮味十足的和牛塔塔,兩口一個超~滿足!

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_27.jpg

  日本和牛松露樂見壽司 880元

黑松露醬 / 生食級靈芝蛋 / 日本A5和牛

 

由三位主角組成的經典和牛壽司。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_26.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_25.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_24.jpg

將A5和牛放入自製醬汁中,使其巴附上一層醬汁的鹹香、甜香 → 將佐有松露醬、靈芝蛋黃液的白米飯包入其中,張大嘴巴,一顆直接入口,感受入口即化般的夢幻口感、濃郁的黑松露香氣、香Q白米飯,與靈芝蛋黃液為整體提升的滑順與蛋香。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_22.jpg

  醬燒西班牙伊比利豬梅花姿切佐炸蒜片 480元

伊比利豬 / 獨門燒肉醬 / 手工炸蒜片

 

選用來自西班牙伊比利半島的伊比利豬梅花,搭配以麥芽糖提煉的獨門燒肉醬、手工炸製蒜片,剛好一口一片的大小,細細品嚐它的細緻肉質中,蘊藏的迷人榛果香,與炸蒜片增添的蒜香、酥脆口感。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_23.jpg

 

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_20.jpg

由專業燒肉師Tiger在桌邊現烤的西班牙伊比利豬梅花,在烤製的過程,享受著飄散在空氣中的醬香、迷人的油脂香氣。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_14.jpg

  紅醬起司肉丸附起司軟法麵包 280元

番茄紅醬 / 莫札瑞拉起司 / 自製豬肉丸 / 軟法麵包

 

以特選牛番茄經過時間淬鍊之下,熬煮好的番茄紅醬,燉煮手工捏製的豬肉丸子,並加入莫札瑞拉起司襯托。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_15.jpg

手工捏製的豬肉丸子,每一顆都超~爆汁,一入口嘴裡全部肉丸子的肉汁,還有濃郁的肉鮮味、甜味、番茄的水果香氣、起司的奶香與鹹香,特別適合配麵包或白米飯一起吃。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_12.jpg

  避風塘炒和牛 380元

選用高等級的和牛,輔以避風塘料理的多種辛香料一同炒製,鹹度適中、擁有著多層次口感,有著和牛的嚼勁、肉甜味;多種辛香料的豐富香氣,蠻適合搭配調酒、啤酒一起享用的。

 

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_9.jpg

  獨家樂見脆脆蔥油拌飯 88元

生食級靈芝蛋 / 炸餛飩皮 / 海苔絲 / 蔥花 / 蔥油拌飯

 

CP值頗高的一碗飯,份量蠻實在的,適合兩個人點一碗分食。在吃之前,先將白米飯上的蔥油、蔥花、海苔絲、生食級靈芝蛋黃,全部攪拌均勻,讓每一粒白米飯與所有食材完美結合,每一口都可以嚐到脆口酥香的炸餛飩皮、蔥花的香氣、蔥油的細緻油香、生食及靈芝蛋的蛋香,與口感滑順、軟Q的白米飯,每一口都可以嚐到多層次的美味,很可以!

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_8.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_3.jpg

  成人系冰淇淋 120元

冷壓橄欖油 / 香草冰淇淋

滑順口感背後,有著奶香、番茄風味的清爽感,完全不油膩,蠻~特別的,用這一款冰冰涼涼、甜度剛剛好的成人系冰淇淋做結尾,蠻不錯的。

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_4.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_5.jpg

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_2.jpg4

  來碗孟婆湯 250元

可爾必思 / 蘭姆酒 / 生命之水

 

LINE_ALBUM_台中北區餐酒館推薦- 台中燒肉推薦-專人代烤-Eartha燒肉餐酒館_220331_1.jpg

  浪花蜜桃琴通寧 230元

有如海水般的湛藍,想去海邊走走時,可以走進Eartha燒肉餐酒館,過過癮。

 

  Eartha燒肉餐酒館餐點評價

「台中北區餐酒館推薦,首選高評價寵物友善餐廳,提供特製寵物餐食。適合包場聚餐KTV歡唱,由專人代烤,輕鬆大啖美食、盡情歡唱!」

 

  Eartha燒肉餐酒館菜單

EARTHA燒肉餐酒館菜單001.jpg

Eartha燒肉餐酒館菜單 (來源:Eartha燒肉餐酒館FB粉絲頁,2022.03)

 

EARTHA燒肉餐酒館菜單002.jpg

Eartha燒肉餐酒館菜單 (來源:Eartha燒肉餐酒館FB粉絲頁,2022.03)

 

EARTHA燒肉餐酒館菜單003.JPG

Eartha燒肉餐酒館菜單 (來源:Eartha燒肉餐酒館FB粉絲頁,2022.03)

 

EARTHA燒肉餐酒館菜單004.JPG

Eartha燒肉餐酒館菜單 (來源:Eartha燒肉餐酒館FB粉絲頁,2022.03)

 

EARTHA燒肉餐酒館菜單005.JPG

Eartha燒肉餐酒館菜單 (來源:Eartha燒肉餐酒館FB粉絲頁,2022.03)

 

EARTHA燒肉餐酒館菜單006.JPG

Eartha燒肉餐酒館菜單 (來源:Eartha燒肉餐酒館FB粉絲頁,2022.03)

 

EARTHA燒肉餐酒館菜單007.JPG

Eartha燒肉餐酒館菜單 (來源:Eartha燒肉餐酒館FB粉絲頁,2022.03)

 

P.S.未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)!!!

 

  消費資訊

用餐日期:2022.03

付款方式:刷卡、現金 ( 酌收10%服務費 )

 

  台中北區寵物友善餐廳資訊

Eartha燒肉餐酒館

類型:寵物友善餐廳/燒肉餐酒館

⏰ 營業時間

一~日  17:30~半夜01:30  (最後收客時間23:30)

📍  地址:台中市北區德化街457號

停車場:元保宮停車場(距140公尺)

📞 電話:04-2206-2889

Eartha燒肉餐酒館FB粉絲頁

Eartha燒肉餐酒館IG

 


檢視較大的地圖

 

 覺得我們分享的圖文對您有所幫助,可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們

 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題,都歡迎在文章底下留言給我們

 也可以追蹤我們的instagram,會有更多即時的分享

 謝謝大家,我們下篇分享見

 

arrow
arrow

    冠婷|生活趣 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()