雞老闆桶仔雞長春店 / FB粉絲頁 ─ 松山聚餐餐廳推薦，當月壽星用餐滿1800元送養生藥膳桶仔雞，生日餐廳就選南京復興站美食慶生，不收服務費│附菜單
目錄索引
1. 優惠資訊
2. 關於雞老闆桶仔雞長春店
4.1 雞老闆桶仔雞長春店餐點評價
4.2 雞老闆桶仔雞長春店菜單
5. 消費資訊
6. 松山聚餐餐廳資訊
6.1 分店資訊
當月壽星用餐滿1800元，即贈桶仔雞一隻 (兩位壽星滿3600元，就送兩隻，依此類推)
學生出示學生證，享桶仔雞6折優惠 (等於一隻390元)
雞老闆桶仔雞長春店優惠資訊 (攝於2022.03)
「松山聚餐餐廳推薦 x 南京復興站美食」
「松山區居酒屋」
「生日聚餐 x 同學聚餐 x 迎新聚餐 x 期末聚餐」
「台北好吃桶仔雞 x 平價串燒 x 現做料理 x 湯品」
雞老闆桶仔雞長春店在哪裡？
雞老闆桶仔雞長春店位於台北市松山區長春路上，地理位置相當優異，鄰近兩條捷運線交會的南京復興捷運站，附近亦有數個停車場可停放汽車，適合各類型聚餐活動：朋友聚餐、公司聚餐、家庭聚餐、學生聚餐、迎新聚餐、期末聚餐。
居酒屋特色
「在地經營超過十年的好吃桶仔雞」
想到要慶生，第一個想到的超人氣生日餐廳就是這間！當月壽星只要滿1800元就送一隻桶仔雞，跟朋友、家人一起大啖平價串燒、精燉湯品、百元熱炒的好聚所。
超人氣餐點
餐點皆採現點現做：現點現烤串燒、現炒熱菜、現煮湯品，與每日新鮮烤製桶仔雞。(桶仔雞建議先電話預訂，避免久後)
TOP1 │ 桶仔雞(二斤半)
TOP2 │ 午仔魚
TOP3 │ 人參雞湯鍋
TOP4 │ 十種肉串拼盤
TOP5 │ 酥炸肥腸
交通資訊
大眾運輸：捷運文湖線、松山新店線-南京復興站7號出口，步行4分鐘
機車：附近機車停車格
汽車：聯合安豐長春站停車場(距100公尺)、台灣聯通停車場(距130公尺)
P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)！！！
外部環境
幫3月生日的好友慶生，先行做功課，找到這家位於台北市松山區的雞老闆桶仔雞長春店，發現當月壽星有滿1800元就送一隻桶仔雞的優惠活動，手刀打電話預約！
雞老闆桶仔雞長春店，在地經營已經超過10年了，目前僅有三家直營門市，無開放任何加盟，GOOGLE搜尋看到很多雞OO、雞XX的都不是雞老闆桶仔雞，口味差蠻多的> <
雞老闆桶仔雞長春店共有三個店面，兩個是禁菸區、一個是有簾幕式的吸菸區，只要有人在內部抽菸就會將簾幕打開。
第一區用餐空間
第一區的用餐空間為禁菸空間，設有20個座位，適合4人、6人、8人、20人包場聚餐。
筷子、餐具、調味粉、開瓶器都可以在這裡自取。
飲料櫃，備有各式無酒精茶飲、酒飲，皆可自由拿取結帳，搭配餐點一起享用。
酒精類飲品。
P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)！！！
無酒精類飲品，有茶飲、果汁、烏梅湯。
1000c.c.的超~大啤酒杯，喜歡生啤的朋友們，可以在這裡爽喝一波價格實惠的生力生啤酒。
P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)！！！
第二區用餐空間
第二區用餐空間一樣為禁菸空間，設有6張桌子，共24個座位，適合四人聚餐、六人聚餐、八人聚餐、12人聚餐、24人聚餐使用。
桌上均有放置桌上型迷你垃圾桶，方便用餐時將骨頭、垃圾集中。
第三區用餐空間
第三區用餐空間為可吸菸區，空間也較大，設有多張桌子、40個座位。
只要有人在這個空間抽菸，可移動式的簾幕就會拉開，以利空氣流動。
現點現做料理工作區
每隻皆重達二斤半的桶仔雞，約需等候至少30分鐘，店內顧客較多時，可能會更久，建議可以先打電話預訂，避免久候。
內用或外帶回家都十分不錯的菜色之一就是它！在特製鍋爐內，經過爐火的洗禮，盤中滿滿的雞汁精華，用來拌飯、拌麵線、搭配雞肉一起吃都很讚。
平價串燒、烤海鮮，都是採現點現烤方式製作的，以烤爐慢慢烘烤，讓魚肉熟透、外層於皮呈現金黃酥脆的模樣，且充滿迷人香氣。
當天點了：
雞油拌飯
手工麻油麵線
桶仔雞
午仔魚
炒水蓮
人參雞湯鍋
杏鮑菇
孜然羊肉串
鹽烤豬肉串
鹽烤牛肉串
松阪豬
烤鯖魚
竹筴魚一夜干
胡麻龍鬚菜
炸花枝
生力生啤酒 400c.c. 兩杯
P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)！！！
六個人點這樣一桌2000多元，平均一個人300~400元就可以吃得超~滿足！
桶仔雞
當月壽星滿1800元贈送
重達二斤半的桶仔雞，需等候至少三十分鐘，建議先打電話預訂！
利用短時間高溫加熱特製的鍋爐，在內桶的二斤半雞隻經過烘烤、燜煮後，烤出穿上金黃色外衣的桶仔雞，每一口都可以吃到已將多餘油脂逼出、口感香嫩多汁的原汁美味，直接吃、沾點胡椒粉吃、再沾點雞汁精華一起吃，各有不同的美味，十分不錯。
貼心的附上一雙布手套搭配拋棄式的手扒雞手套，以便將雞肉與骨頭分離。
午仔魚 350元
自帶豐厚油脂的午仔魚，它的肉質是相當細膩的，每一口都可以嚐到細膩的油脂感與魚肉鮮香，保有肉汁、不乾柴的口感很可以！
竹筴魚一夜干 180元
肉質屬於較為緊實飽滿、油脂較少的竹筴魚，在經過炙烤之後，直接吃即可嚐到蘊藏在魚肉之間的鮮美與有彈性的口感。
烤鯖魚 180元
不喜歡挑刺的最愛就是這款！擠上一點檸檬汁，帶出更深層的鮮，與襯托出魚肉自身的甜，鹹香中帶水果的酸香，一個人吃完一整尾也不是問題XD
炒水蓮 190元
擁有鮮綠色澤的水蓮，佐以香菇、辣椒炒製，增添它的整體風味，入口可以嚐到水蓮的鮮脆、清甜，加上辣椒微微的辣感，蠻涮嘴的。
炸花枝 130元
充滿海的滋味，鮮切花枝裹上一層薄薄的麵衣入鍋油炸，起鍋後，每一塊花枝皆穿上美麗的金黃色外衣，剛好一口一塊的大小，每一口都可以吃到它的Q彈、嚼勁，與蘊藏在口感背後的鮮甜。
胡麻龍鬚菜 100元
很適合在一餐之中作為開胃菜的料理之一，第一道先嚐嚐酸酸甜甜、帶點芝麻香氣的風味，與嫩脆爽口口感的胡麻龍鬚菜。
松阪豬 160元
嚴選松阪豬以燒烤的方式烤製而成，烤好以後佐以白芝麻、蔥花點綴上桌，一口一塊感受它嫩中帶脆的特殊口感，與甜美不膩的好滋味。
杏鮑菇 2串 80元
烤好之後依舊保有水分的杏鮑菇，一口咬下鮮嚐到了杏鮑菇的甜，接著是軟嫩細緻的口感。
鹽烤豬肉串 2串 80元
串起新鮮的豬肉，開烤一波，一段時間以後即成散發迷人香氣，口感紮實、鮮嫩的美味豬肉串。
鹽烤牛肉串 2串 80元
牛味不會太重的牛肉，炙烤後加上一點鹽巴襯托，可以嚐到更加鮮美的好滋味。
孜然羊肉串 2串 90元
孜然粉與羊肉的100分搭配，一嚐口感軟嫩、帶有孜然粉特殊香氣的美味。
手工麻油麵線 30元
特選麵線水煮之後，加入高品質麻油相伴，伴出帶有誘人香氣、保有咬勁的麻油麵線。
雞油拌飯 30元
香、Q、甜白米飯，佐以桶仔雞雞汁精華、蔥花、自製特色醬汁攪拌均勻，每一口都可以吃到飯裡的多層次香氣。
人參雞湯鍋 650元
特別真材實料的精燉湯品就是這鍋，隨便一撈都可以撈到滿~滿~滿的多種食材，香菇、金針菇、高麗菜、紅棗、人參、雞肉等等。多種食材結合出味道特別香濃的人參雞湯，隨著一口接一口的雞湯下肚，幸福感也隨之上升，在微涼的夜晚喝個幾碗，特別暖心。
生力生啤酒 400c.c. 一杯 100元
P.S. 未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車(包括腳踏車)！！！
「松山聚餐餐廳推薦，選擇高評價生日餐廳、居酒屋─雞老闆桶仔雞長春店，吃一波好吃桶仔雞、現烤串燒、精燉湯品。」
雞老闆桶仔雞長春店菜單 (來源：雞老闆桶仔雞長春店FB粉絲頁，2022.03)
用餐日期：2022.03
付款方式：現金
雞老闆桶仔雞長春店(創始總店)
類型：居酒屋
價位：餐點30元起 / 飲品100元起
⏰ 營業時間
一~日 17：00~半夜02：30
📍 地址：台北市松山區長春路454號
📞 電話：02-2717-5777
雞老闆桶仔雞士林夜市店
⏰ 營業時間
一~日 17：00~半夜02：30
📍 地址：台北市士林區文林路101巷2號
📞 電話：02-2881-0777
雞老闆桶仔雞萬隆店
⏰ 營業時間
二~日 17：00~半夜02：30 (周一公休)
📍 地址：台北市文山區羅斯福路五段69號
📞 電話：02-2933-0520
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