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嚇嚇叫燒烤 / FB粉絲頁—2021台南新市燒烤推薦,週六限定的超~美味串燒,只能現場點!

 

 

目錄索引

01|店面環境

02|餐點分享

03|嚇嚇叫燒烤心得

04|嚇嚇叫燒烤菜單

05|購買資訊

06|店家資訊

 

 

 

  店面環境

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嚇嚇叫燒烤每個星期六的下午5點左右就會到新市的清保宮開始準備~

 

可以先打電話預訂,時間快到再前往取餐即可~

 

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預烤好的肉串們會放置在這裡提供給現場的顧客們參考選購~

 

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預烤好的雞皮、雞腿肉飄散在空氣中的香氣實在太~香,挑選的過程就餓了> <

 

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雞小排一串有4個,還不錯~

 

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時蔬、米血~

 

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確認好點購的串燒們,就可以在一旁等候拉~

 

串燒們在確認點購之後會在這裡烤起來。

 

  餐點分享

  雞皮  35元

脆又多汁的雞皮是每次必點的品項之一,刷上店家自製沾醬的雞皮,在經過1次 + 2次的烤爐洗禮後,一入口就品嚐到香、酥、脆的口感,還帶點雞皮的油香,加上醬汁的鹹香味,一串吃完還想再來一串!

 

  雞腿肉  35元

必須說,嚇嚇叫老闆的烤功實在太厲害,時間與火侯控制得宜,串燒上幾乎看不到烤焦的痕跡,雞肉的精華通通鎖在雞腿肉之中,每一口都可以嚐到軟嫩紮實又Juicy的口感~

 

  雞小排  40元

雞翅的小排部分,一串有4個,外層的雞皮有夠脆,包裹在雞皮內的肉依舊軟嫩又多汁。

 

  杏鮑菇  20元

吃串燒也是要均衡一下的吧。

 

肉質豐厚的杏鮑菇,在經過烤爐洗禮與刷上沾醬後,濃郁的醬香味、Q彈的口感與鎖在裡頭的菇菇精華,一次吃五串不是問題!

 

  米血  20元

烤米血很吃烤功,把米血的外皮烤得酥~香~脆~,內部依舊軟嫩,很可以!

 

  嚇嚇叫燒烤心得

4月的某個周六到新市市區走跳,看要吃什麼當晚餐,經過清保宮的時候注意到這家小發財車的燒烤攤,當時的顧客還不算多,看價格表也蠻親民的,決定先點個幾串試一波。

 

這次點的雞皮、雞腿肉、雞小排、米血、杏鮑菇,可以從這幾樣串燒的口感中感受到老闆對於每一串的用心,吃過一次就收入口袋的美味,超希望可以多開幾天的> <

 

  嚇嚇叫燒烤菜單

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嚇嚇叫燒烤菜單  (攝於2021.05)

 

  購買資訊

購買日期:2021.04

支付方式:現金

 

  店家資訊

嚇嚇叫燒烤

⏰ 營業時間

六  18:00~23:30

📍  地址:台南新市清保宮

📞 電話:0917-080-239

 


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