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順大新港黑潮海鮮餐廳 / FB粉絲頁—台東成功漁港美食,想吃到最新鮮的第一手漁貨就來順大新港,平價合菜料理、無菜單料理,小資族首選!

 

 

  懶人包

  02/28起,黑潮春饗套餐優惠價NT2680(原價NT3280)

  第一手競標漁貨製作海鮮料理

  提供無菜單料理,需先預約

  推薦龍蝦漁人砂鍋粥、黑潮鬼刀炸魚柳

  營業時間:一~日  12:00~21:00  (周二公休)

  預約專線:08-985-0277

 

 

  店家簡介

漁村現代料理。黑潮的誘惑

 

順大新港黑潮海鮮餐廳位於台東縣成功鎮港邊路(成功漁港),為一家漁村現代料理餐廳,專營東海岸黑潮料理,主打地利之便每日可第一手競標漁貨(攏系雄青ㄟ!!!),省去了中盤商的價差,順大新港黑潮海鮮餐廳提供新鮮、美味、平價的海鮮料理。

 

由擁有20幾年廚藝經驗的大廚掌廚,製作出一道道美味可口、鮮香四溢的海鮮料理,為每位順大新港的饕客們帶來一場極佳的饗食體驗,提供季節料理、桌菜套餐、無菜單料理。

 

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位於台東縣成功鎮港邊路的順大新港黑潮海鮮餐廳,開車或騎車轉進港邊路即可看到順大新港別具特色的店門口設計。

 

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連門口設計都相當用心,從走進店門口便可感受到老闆對於順大新港的用心。

 

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擺放著鮮花、綠色植栽妝點櫃檯區,旁邊還有放上一隻小豬有夠Q~

 

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順大新港也有提供代客標魚、低溫宅配的服務,可以在櫃台拿張名片跟老闆聯繫訂購。

 

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除圓桌外也有適合小型聚餐的方桌,不管是幾個人來台東旅遊嚐海鮮都適合

 

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以圓桌為主的順大新港黑潮海鮮餐廳,適合出外旅遊、家族聚餐來這裡享用美味的海鮮料理。

 

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除了一般座位區,順大新港黑潮海鮮餐廳也有提供2間10人桌的包廂~

 

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店內所販售的飲品都是老闆自行研發的,搭配海鮮料理特別搭!

 

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必須特別一提的就是這個:待客之稻

 

順大新港所使用的米都是來自於台東關山在地農夫專業契作的第一手稻米,台灣後山所孕育出的關山米,米粒渾圓飽滿特有的香、Q、甜。

 

喜歡關山米的朋友也可以在店內採購一波,回家也可以吃得到美味的關山米。

 

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順大新港也有販售成功鎮農會的台東在地農漁特產伴手禮,整齊的陳列在架上,都可以選購帶回家品味。

 

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  餐點分享

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這次點了:

 

黑潮春饗套餐  NT2680  (原價NT3280)

-黑潮極品生魚片

-龍蝦漁人痛風粥

-黑潮鬼刀炸魚柳

-避風塘香酥河豚

-三杯新港海豬腳

 

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黑潮春饗套餐的5道料理一上桌,每一道光是用看的、用聞的就讓人口水直流,想手刀開吃> <

 

但!看到擺盤如此精緻的料理肯定要先餵相機吃飯再開動的吧,Take 1 , 2 , 3,拍起來

 

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  黑潮極品生魚片

這天供應的生魚片是冬天當季的黑潮旗魚生魚片,屬於白身魚的白旗魚風味較清新,魚肉自帶的鮮味特別足。

 

帶著淡粉色色澤的黑潮旗魚生魚片,風味淡雅、甘甜,單吃或者沾一點主廚現磨山葵醬增添點辛香味品嚐也不錯。

 

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  龍蝦漁人痛風粥

龍蝦、鮑魚、鮮蝦、蛤蜊、多種貝類海鮮通通在這一鍋!

 

海鮮湯底熬煮的湯飯,加入滿滿的鮑魚、鮮蝦、蛤蜊、多種貝類,最後在放上一隻份量十足的龍蝦,光看就讓人直流口水> <

 

屬於海鮮主食的龍蝦口感超~紮實,又鮮甜;其他的鮮蝦、蛤蜊、多種貝類的新鮮程度也可以從口感中感受到,新鮮海鮮自帶的鮮甜、Q彈、紮實感,通通都有。

 

粥體是屬於稀飯般的軟糯口感,MIX了爆量海鮮的所有鮮味,融合所有精華的粥,口感也不錯~

 

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排好排滿的爆量海鮮,不管是從哪個角度看這鍋痛風粥都覺得很壯觀。

 

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  黑潮鬼刀炸魚柳

超~好吃的鬼頭刀酥炸魚塊就來順大新港吃!

 

肉質細嫩的鬼頭刀,經過油炸後呈現的口感外酥內嫩、紮實,每一口都可以感受到的酥脆還有鮮甜味,在嘴裡散發的鬼頭刀鮮味,讓人一塊接一塊捨不得停不下手中的筷子> <

 

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  避風塘香酥河豚

比和牛更美味的就是這一味,河豚肉!使用避風塘的烹調方式料理,與薑、蔥、蒜蓉一起烹煮,香味完全浸透入河豚肉中。

 

脂肪含量低的河豚,口感相當清爽、味道不濃厚,可以嚐得到新鮮河豚的清甜感,爽脆中帶點咬勁的河豚,加上避風塘蒜蓉的獨特風味,焦香、蒜香、辣味MIX在一起的味道,讓人吃過一次就難忘。

 

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  三杯新港海豬腳

取自70公斤以上大型魚類的活動力十足的魚尾巴,鮮度極佳的海豬腳採用三杯的料理方式烹煮,吃得到魚肉的甜味又有QQ的膠質感,有了這一盤吃個3碗飯都不是問題XD

 

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  手釀洛神烏梅汁

充滿古早味的洛神烏梅汁,由洛神花、仙楂、烏梅、甘草等材料清水洗淨後,慢火熬煮而成。

 

老闆自製的手釀洛神烏梅汁,相較於市面買得到的烏梅汁,香氣更為濃郁,酸酸甜甜的,跟海鮮料理超~搭!

 

 

  心得

這次放自己一個小假期規劃到台東來個兩天一夜小旅行,安排了近期火紅位於成功漁港的海鮮餐廳—順大新港黑潮海鮮餐廳,來這裡大啖一波每天第一手競標超鱻漁貨製作的美味海鮮料理。

 

剛好有搭到這一波228開始的優惠列車,選擇黑潮春饗套餐  NT2680,不到三張小朋友就可以品嚐到:黑潮極品生魚片 + 龍蝦漁人痛風粥 + 黑潮鬼刀炸魚柳 + 避風塘香酥河豚 + 三杯新港海豬腳,鮮度極佳的海鮮們經過20年以上廚藝的主廚精心料理後呈現出的美味,從每一道料理給予YT的饗食體驗都可以感受得到。

 

綜合所有指標的平價,來到東海岸旅遊YT先推順大新港,新鮮食材加上精湛廚藝,重點價格相當親民,是家CP值蠻高的海鮮餐廳,一吃就收入口袋名單,分享給大家。

 

 

  菜單

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2021順大新港黑潮海鮮餐廳菜單  (攝於2021.03)

 

 

P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

 


  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 4.5 🌕️

美味:4.5*🌕️

價格:4.5*🌕️

CP值:4.5*🌕️

服務:5*🌕️
再訪:4.5*🌕️

推薦:4.5*🌕️

停車:5*🌕️

 


  消費資訊

用餐日期:2021.03

付款方式:現金

 

 

  店家資訊

順大新港黑潮海鮮餐廳

⏰ 營業時間

一~日  12:00~21:00  (週二公休)

📍   台東縣成功鎮港邊路4號

📞  08-985-0277

 


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