牛排11 / FB粉絲頁—2021台南北區牛排吃到飽,NT90起,40種菜色自助吧通通吃到飽!
懶人包
供應台南冰淇淋名店蜷尾家同款冰淇淋
瓜阿嬤滷肉、小美冰淇淋、繽紛冰沙、現燙台南擔仔麵、現蒸饅頭、古早味點心、多款飲品、熟食、炸物
高CP值大份量排餐
推薦:肉麻吉-雞腿 + 魷魚
營業時間:一~日 11:00~14:30 / 16:30~22:00
訂位專線:06-258-0639
店家簡介
牛排11位於台南市北區武聖路上,主打高CP值大份量排餐,NT90起即享40種以上菜色吃到飽,供應瓜阿嬤滷肉、小美冰淇淋、繽紛冰沙、現燙台南擔仔麵、現蒸饅頭、古早味點心、多款飲品、熟食、炸物。
位於台南市北區武聖路上的牛排11,招牌鰻顯眼的,很容易就可以找到位置。
門口有些許的空間可以暫時停放機車。
一進到店內就被繽紛色調的門口設計吸住了目光。
櫃台有飯後小幫手,還有消除口中食物味道的糖果,可以自行拿取唷~
用餐座位以2人、4人桌為主。
右側有超~~~大面的網美花牆可以在這裡拍一波美照。
自助區~~
餐具區
牛排刀、叉子、湯匙都可以在這裡自行拿取。
醬料可以在自助區的中島自取。
沙拉醬、番茄醬、玫瑰鹽、B.B.辣醬等。
熟食-清炒高麗菜
單一個清炒高麗菜,裡面就有高麗菜、蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭等多種食材,牛排吃到飽也可以營養均衡一下。
自製沙拉
這天的自製沙拉提供了紅蘿蔔、高麗菜、小黃瓜、苜蓿芽、紫色洋蔥可以自行夾取並淋上沙拉醬。
紅蘿蔔、高麗菜、小黃瓜、苜蓿芽、紫色洋蔥的口感與新鮮程度都不錯,期待高麗菜的品質可以再提升一些些,當天看到的高麗菜有一點老了,口感稍微差了一點> <
炸物區
炸物區的品項會隨著時間有不同品項上陣,薯條或者米血吃完了之後陸續還有上小熱狗、黑輪等等的炸物。
現炸米血
牛排11的炸製功夫挺不錯的,外超~酥內軟嫩、不乾柴的米血,不用沾醬就好吃。
現炸薯條
現炸的薯條就是美味,每一條都可以吃到濃郁的馬鈴薯香氣還有外層酥脆ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲響。
自製台南擔仔麵
這區提供了傳統黃麵、豆芽菜、韭菜給顧客可以自製現燙的台南擔仔麵,旁邊有阿嬤牌古早味肉燥淋上一匙,GET經典的古早美味麵食。
蒸饅頭 & 肉燥
蒸饅頭
現蒸出爐的燒呼呼饅頭,經典原味的麵香與Q彈咬勁;黑糖口味的淡淡黑糖香。
芒果冰淇淋
牛排11供應的冰淇淋是台南冰淇淋名店蜷尾家的同款冰淇淋,不用排隊在這裡也可以吃到超人氣冰淇淋。
飲品區 & 古早味零食區
果汁類飲品
供應檸檬風味紅茶、水果風味茶、芭樂風味綠茶、蔓越莓汁等飲品。
氣泡類飲品
供應清果汁、氣泡水、雪碧、可樂等飲品。
個人大推舒味思氣泡水搭配餐點一起享用,微甜帶有清香的舒味思氣泡水剛好可以稍微解解油膩的感覺。
冰沙區
這天提供的是桑葚口味還有柳橙口味的冰沙。
古早味零食區
經典的地瓜餅、卡哩卡哩、鹹餅乾、蛋捲、甜甜小圓餅。
大愛地瓜餅,每一片都可以吃到相當濃厚的地瓜香氣;卡哩卡哩微甜、爽脆、不膩的口感。
餐點分享
這次點了:
貪吃的問厚-霜降牛排
肉麻吉-雞腿+魷魚
肉麻吉-雞腿+魷魚 NT360
口感鮮嫩味道好的魷魚 + 皮酥脆肉軟嫩香氣四溢的大份量雞腿排,光看就覺得份量有夠實在。
外層煎至金黃酥脆的外皮,一入口就爆肉汁的雞腿排,肉質鮮嫩又多汁,新鮮的雞肉就是如此軟嫩又鮮甜;帶點些許肉汁的魷魚口感Q嫩彈牙,烤製時間控制的剛剛好,完全不乾、不硬,入口還可以感受到魷魚自帶的鮮甜味;淋上經典黑胡椒醬的鐵板麵,黑胡椒的醬汁香氣十分濃郁,特殊厚度的鐵板麵沾上滿滿醬汁,軟Q麵體搭配濃郁醬汁讓人一口接一口吃不停
貪吃的問厚-霜降牛排 NT590
主打大份量牛排的牛排11在牛排份量的表現果然沒有讓人失望,比臉還大又超~厚實的霜降牛排上桌,讓人光看就覺得飽XD(唯一的小缺點大概是肥肉的比例稍高,當天砍掉的油有一點點多> <)
霜降牛排的肉質是較為緊實的,軟嫩中帶點咬勁搭配濃郁黑胡椒香氣的醬汁一起享用還不錯。
心得
這次來朝聖近期新開幕人氣就爆棚主打高CP值大份量排餐的牛排11,踏入餐廳內部就可以感受到闆闆對於這家店的用心,軟製坐墊的用餐座椅與貼上大理石紋路的桌,整體呈現明亮、乾淨、舒適、高質感的氛圍,很適合來這裡聚餐。
NT90元即可享用40種菜色吃到飽的自助吧,這次點選的兩種排餐在口感的表現上都挺不錯的,自助吧的菜色,新鮮程度、口感、美味、多樣化的分數也蠻高的,推薦給喜歡高CP值美食的大家。
菜單
2021牛排11菜單 (攝於2021.02)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4.5 🌕️
美味:4*🌕️
價格:4*🌕️
CP值:4*🌕️
服務:4.5*🌕️
再訪:5*🌕️
推薦:4.5*🌕️
停車:5*🌕️
消費資訊
用餐日期:2021.02
付款方式:現金
店家資訊
牛排11
⏰ 營業時間
一~日 11:00~14:30 / 16:30~22:00
📍 台南市北區武聖路100號
📞 06-258-0639
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