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榮榮麻辣滷味 / FB粉絲頁 — 正宗四川麻辣燙，又麻又辣又香有夠讚！

  懶人包

  11/07~11/08  婦幼展39號攤位(桃園風禾公園)

  麻辣鴨血、麻辣豆腐、麻辣鴨血豆腐綜合，1包NT$120 / 3包NT$300 ，歡迎洽詢官網或FB粉絲團

  源自中國的正宗四川味

  另有販售麻辣花生、正宗四川麻辣醬

  營業時間：一~日  11：00~23：30

  店家簡介

榮榮麻辣滷味位於桃園市中壢區榮民路上，主打源自於中國內地的正宗四川味，使用39種中要經過長時間滷製入味，經過不斷的研究改良，不但保留四川的特出風味，也符合台灣人喜愛的口味。

另有販售麻辣花生、正宗四川麻辣醬。

走在榮民路上，很容易就可以發現榮榮麻辣滷味的位置，相當好找^^

所有的滷味們都好好地放置在冰箱式的櫃子裏面，要夾取的時候再打開，保持溫度~

從這裡拿取籃子夾取滷味~

等候餐點時可以在這裡稍坐一下^^

闆娘純手工製作的道地四川麻辣醬！

滷味都放置在有裝袋子的盤子上，安全、衛生~

麻辣鴨血的部分，可以跟闆娘說就可以了，不用自己夾取到籃子裡~

蔬菜們都是每天菜車新鮮送來的，雄青！

店內有些許的用餐座位，可以在這裡選購個飲品搭配一起享用~

選擇乾滷味，都是切一切之後，帶上手套，加入闆娘特製醬料拌一拌~

  餐點分享

難得來這裡一趟，肯定要一波的阿，把想吃的配料全部點一輪，GO！

  四川養生麻辣燙  NT$80/份

麻辣燙裏頭滿滿DER食材，好誘人R

鴨血、凍豆腐、海帶、豆干、招牌麻辣蓮藕片、鴨皮/豬皮(2選1)、王子麵/冬粉(2選1)、時令青菜

看看內個吸飽湯汁的凍豆腐484很讚！

  鴨皮(小)  NT$30

第一次在滷味攤看到有鴨皮！！！(YT超愛鴨皮DER> <)

軟Q軟Q滑滑的口感，還有滷汁的醬香、四川麻辣湯底的香味，多層次的享受！

  米血糕  NT$30/份

這裡的米血HENQ，不乾也不會硬硬的，Q的將將好~

  時令蔬菜  時價/份

這次點的蔬菜是高麗菜、金針菇

清洗的都相當乾淨，新鮮蔬菜的爽脆、清甜吃得到^^

  海帶(小)  NT$30

Q脆中帶點黏滑口感的海帶加上麻辣湯底的陪襯，相當可以！

製作麻辣燙的基底~

真材實料94要給它加好加滿^^

  乾式滷味

乾式滷味也是滿滿的一盤XD

  豆干(小)  NT$30

滷製過的豆干加上麻辣醬拌一波，氣味頗香、口感溫潤、豆香十足，不錯~

  肥腸  NT$80/份

四川捧油的麻辣主角會有的94這一味-肥腸！

特別有嚼勁，越嚼越香。

  鴨翅  NT$35/支

加熱後的鴨翅，外層皮的口感滑溜滑溜的，帶點滷汁的醬香，HEN讚！

那天在店內享用餐點，還看到有HEN多人都是幾百幾百的給它買一波餒。

  招牌麻辣蓮藕片(小)  NT$50

滷汁的香氣、味道完全的滲透到蓮藕裏頭，口感頗脆嫩又爽口，熱熱的天吃不下，吃J個HEN不錯~

  心得

來到榮榮麻辣滷味看到了一些在一般滷味攤不會出現的品項，蓮藕、鴨皮等，通通給它點起來！另外點了一碗麻辣燙，闆娘把點的分成兩份，一部分放到麻辣燙裡面；一部分做成乾的，不管是麻辣燙熱熱的吃還是直接醬拌的冷盤，每種食材的滋味都頗不錯的，之後肯定要在吃XD

  菜單

榮榮麻辣滷味菜單  (攝於2020.10)

P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家

  簡評

【評分】滿分為5*🌕️

平均 4.5 🌕️

美味：4.5*🌕️

價格：4.5*🌕️

CP值：4.5*🌕️

服務：5*🌕️
再訪：5*🌕️

推薦：5*🌕️

停車：5*🌕️

  消費資訊

用餐日期：2020.10

付款方式：現金

消費總價：NT$395

  店家資訊

榮榮麻辣滷味

⏰ 營業時間

一~日  11：00~23：30

📍   桃園市中壢區榮民路247號

📞  03-285-0778

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