米其林推薦入選台菜餐廳_膳馨民間創作料理─2025年菜預訂，早鳥優惠3999元六道經典膳馨年菜送到家！2025瑞蛇迎春冷凍年菜套組，連續五年榮獲米其林推薦入選，饕客聚餐指定美味在線不踩雷
目錄索引
2.1 樹子清蒸石斑魚
2.2 瑤柱鮑魚佛跳牆
2.3 吉祥櫻花蝦米糕
2.5 三代同堂燉全雞
2.6 富貴筍絲東坡肉
3. 過年年菜預訂資訊
3.1 膳馨民間創作料理宅配年菜評價
3.2 優惠資訊
4. 關於膳馨民間創作料理
5.1 品牌資訊
2025年1月最後一周就是春節連假了，明年的農曆過年特別早，趁推出早鳥優惠期間先入手一組台菜餐廳口袋名單─膳馨民間創作料理，推出的2025瑞蛇迎春冷凍年菜套組吃吃看，覺得好吃再多訂幾組過年跟家人們分享。
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√ 113/11/01~12/31，早鳥優惠
2025瑞蛇迎春冷凍年菜套組享優惠價3999元，贈2024台中十大伴手禮獎項的小魚乾辣椒醬(定價230元)，官網會員再送官網300元購物金。
冷凍年菜_冷凍宅配出貨
膳馨民間創作料理的2025瑞蛇迎春冷凍年菜套組，為冷凍年菜，採冷凍宅配方式出貨，一組即達免運門檻。
冷凍年菜_覆熱即食
免到市場採買食材、費時費工料理年菜，交給它！
主打一個在家也能吃到米其林推薦入選台菜餐廳的美味佳餚，按照包裝說明覆熱，高效率完成六道料理端上桌，即可開動。
2025瑞蛇迎春冷凍年菜套組，內容有：
√ 樹子清蒸石斑魚
√ 瑤柱鮑魚佛跳牆
√ 吉祥櫻花蝦米糕
√ 金湯酥肉海鮮羹
√ 三代同堂燉全雞
√ 富貴筍絲東坡肉
■ 樹子清蒸石斑魚
樹子清蒸石斑魚料理包
每一份樹子清蒸石斑魚，都有整尾石斑魚加上一包樹子醬汁。
刷滿存在感的石斑魚有夠大尾，放入盤中清蒸料理時淋入附上的秘製香濃樹子醬，即可享用。
嚴選優質石斑魚相當大尾且肥美，使用筷子不費力一夾，夾起大塊魚肉，魚肉口感細嫩、有肉汁，可以吃到跟樹子醬完美結合後再升一級的魚肉鮮香。
■ 瑤柱鮑魚佛跳牆
每一份瑤柱鮑魚佛跳牆均有兩包佛跳牆湯汁、兩包佛跳牆食材，家庭聚餐人數較少時可以只加熱一份，新鮮享用完。
日本干貝、鮑魚、特選黃金比例豬腳、鳥蛋、栗子、香菇、白菜、筍干、芋頭，隨勺一撈都有料~
常以燉湯呈現的特選日本鮑魚，口感紮實有嚼勁，可以細細咀嚼鎖在鮑魚肉裡的鮮甜滋味。
精選黃金比例豬腳，以先滷後燉煮的方式料理，豬皮的部分是有膠質感、不肥膩的，可以吃到細膩的滷汁香氣。
芋頭控超愛，直接清空佛跳牆裡的所有芋頭~
這芋頭有夠強，口感是鬆軟綿密的，吃得到吸附佛跳牆湯頭醇厚香氣後，更豐富的層次感。
■ 吉祥櫻花蝦米糕
嚴選櫻花蝦、手工現炒糯米組成的吉祥櫻花蝦米糕。
建議到入容器中 → 炊蒸20~30分鐘。
嚴選櫻花蝦的外殼是極薄細軟的，吃得到蝦子讀有鮮香，搭著口感軟Q不黏口、香氣層次豐富、料多多的手工炒糯米一起吃，讚的。
料好實在看得到也吃得到~
這一份吉祥櫻花蝦米糕，每一勺都可以撈到料多多的米糕、靈魂櫻花蝦。
■ 金湯酥肉海鮮羹
金湯酥肉海鮮羹的內容物有：
金湯酥肉羹湯，搭配一包有蝦仁、干貝的料理包。
古早味傳統海鮮羹、辦桌大菜在家也吃得到~
先把金湯酥肉羹湯煮好後 → 灑上已加熱完成的海量干貝、蝦仁，料多味美、看起來有夠澎派的金湯酥肉海鮮羹輕鬆上桌！
湯底香氣很飽滿、整體鹹度蠻平衡的沒有使用味素調味的鹹感，吃得到多種食材在料理過程中化入湯裡的多層次香氣，搭上鮮Q蝦仁、軟嫩豬肉片、脆嫩筍絲、軟嫩白菜、紮實干貝一起吃，每一勺都可以吃到好多料，好滿足~
■ 三代同堂燉全雞
三代同堂燉全雞的內容物有：
一整隻雞，搭配獨家配方雞湯料理包。
這鍋三代同堂燉全雞上桌，直接稱霸全場，精選全雞真的有夠大隻！
在雞湯上下足功夫，加入多種珍貴、優質的食材，經過火侯、時間淬鍊，成就濃、醇、香的精華雞湯，溫潤入口，細嚐在嘴裡散開的香氣。
吸飽了湯汁精華的白蘿蔔，細嫩多汁超~好吃！
已燉煮多時的全雞肉質完全不乾柴，口感是紮實、帶有肉汁，且吃得到雞肉鮮香的。
■ 富貴筍絲東坡肉
富貴筍絲東坡肉的內容物有：
一份滷筍干、一份東坡肉。
把解凍後的東坡肉放入容器中 → 加入筍干包 → 蒸煮20~30分鐘左右。
特選黃金肥瘦比的豬豬部位，瘦肉較多、油脂部位較少，在滷製過程中早已吸附滿滿的滷汁香氣，每一口都可以吃到馥郁的迷人滷汁香，豬肉口感紮實、不會覺得難以咀嚼入口；豬皮的部分是Q嫩有膠質感的，沒有肥膩感。
Ⅲ 過年年菜預訂資訊
√ 年菜預訂日期：2024_10月。
√ 付款方式：信用卡 (VISA、MasterCard、JCB、銀聯卡)、LinePay、ATM轉帳。
過年年菜推薦，今年選擇了米其林推薦入選台菜餐廳─膳馨民間創作料理，推出的2025瑞蛇迎春冷凍年菜套組。
冷凍宅配到家後的隔周日，將收到的年菜覆熱一番後吃吃看，必須說膳馨民間創作料理在主打的湯品系列料理(瑤柱鮑魚佛跳牆、金湯酥肉海鮮羹、三代同堂燉全雞)真的很強，每一樣的湯頭、食材都可以從視覺上、味覺上感受到滿滿用心；其他的年菜：樹子清蒸石斑魚、吉祥櫻花蝦米糕、富貴筍絲東坡肉的美味分數也都有在水準上，會想趁週年慶早鳥優惠期間多入手幾組，指定過年前一周送達，跟家人們一起享用。
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「米其林推薦入選台菜餐廳」
「過年年菜推薦_過年年菜預訂」
餐點特色
「連續五年榮獲米其林推薦入選」
「榮獲經濟部商業署經典台菜餐廳代表」
■ 品牌資訊
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